INGREDIENTES
1 berinjela com casca cortada em cubos
1 abobrinha italiana com casca cortada em cubos
1 tomate sem pele e sem semente cortado em cubo
½ cebola picada
200gr de tomate seco picado
Tempero:100ml de azeite
50ml de vinagre de vinho tinto
10gr de orégano
10gr de salsa picada
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Coloque todos os legumes em uma assadeira e regue com azeite, vinagre, orégano, sal, pimenta e salsa picada. Leve ao forno a250°C por 30 minutos, mexendo sempre. Retire do forno e misture os tomates secos.
1 berinjela com casca cortada em cubos
1 abobrinha italiana com casca cortada em cubos
1 tomate sem pele e sem semente cortado em cubo
½ cebola picada
200gr de tomate seco picado
Tempero:100ml de azeite
50ml de vinagre de vinho tinto
10gr de orégano
10gr de salsa picada
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Coloque todos os legumes em uma assadeira e regue com azeite, vinagre, orégano, sal, pimenta e salsa picada. Leve ao forno a
Oi amiga,
ResponderExcluirAmei a sua visita no meu cantinho!
O seu blog é muito fofo! Amei a receitinha! Delíciaaaaa
Já estou te seguindo também...
Um super beijo!
http://evanaartes.blogspot.com
oiee vim retribuir a visitinha!! ja to te sguindo!!
ResponderExcluirahhhhhhhh fiquei c agua na boca!!!
bjokssssssssss
uau que receitinha gostosa.
ResponderExcluiradoro verdura, em todos os momentos do dia !!
bom fim de semana.
flor vc sabia que teu blog tem aquelas letrinhas de verificação.
baci
Bárbara! Seja bem-vinda!Adorei esta receita, eu amo beringela! E que interessante o teste dos batons! Eu sou o de nº 2! Já estou te seguindo e ficarei muito feliz, honrada e agradecida se quiseres retribuir me seguindo também! Você viu o espaço novo que tem no blog, o "Blog Novo"? Não quis participar? Uma sexta-feira abençoada! Abraço carinhoso!
ResponderExcluirElaine Averbuch Neves
http://elaine-dedentroprafora.blogspot.com/
Adoro esse antepasto, amo na verdade.
ResponderExcluirAdoro beringela.
E sempre faço este petisco em reuniões...
Mas nunca usei o vinagre... já adicionei no meus favoritos...
Parabens pelo blog, é perfeito!
Estou seguindo vc, se quiser venha me visitar e me seguir tbm...
Beijos e boa noite querida
Um que delicia deu fome rss
ResponderExcluirhttp://coisinhascorderosadaannyealves.blogspot.com